STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MINUMAN SEHAT MENGGUNAKAN BUSINESS MODEL CANVAS  (STUDI PADA DEL MANGGO)

Rahmat Ismail; Yuswari Nur; Nurhaeda Zaeni

doi:10.37476/nmar.v4i3.4519

Authors

Rahmat Ismail
rahmatismailsp@gmail.com
Institut Teknologi dan Bisnis Nobel Indonesia
Yuswari Nur Institut Teknologi dan Bisnis Nobel Indonesia
Nurhaeda Zaeni Institut Teknologi dan Bisnis Nobel Indonesia

Keywords:

Analisis SWOT, Strategi pemasaran, Dedadu Food And Drink, Business model canvas, business model, swot analysis.

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan business model canvas serta untuk mengetahui strategi yang dapat digunakan dalam pengembangan bisnis Del Manggo. Konsep yang digunakan pada penelitian ini adalah konsep business model. Analisis business model dapat memberikan gambaran dari internal Del Manggo sehingga bisa dilakukan analisis strategi pengembangan bisnisnya.

Peneliti menggunakan motode business model canvas dalam meneliti sisi internal Del Manggo. Blok-blok yang ada pada business model canvas dapat memberikan gambran tentang proses bisnis yang sedang dijalani perusahaan. Hasil analisis dari business model canvas kemudian dilanjutkan dengan analisis swot. Analisis swot memberikan gambaran faktor apa saja yang perlu ditingkatkan dan faktor apa yang harus dihilangkan atau dikurangi dari perusahaan. Perpaduan business model canvas dapat memberikan saran strategi baru yang dapat diterapkan oleh pihak Del Manggo untuk pengembangan usahanya.

Hasil yang didapatkan dari analisis business model canvas yang dipadukan dengan analisis swot yaitu perlu adanya penambahan pada key partner, key resources, channel, perlu menambah customer segmen menegah kebawah, serta diperlukan riset yang matang dalam aanalisis untuk pembukaan cabang yang baru sehingga tidak menjadi beban untuk perusahaan dan menaikkan revenue stream dari perusahaan.

References

Arsi, Sulistia. (2018). Implementasi Retribusi Pelayanan Persampahan dan Kebersihan Kota Prabumulih Tahun 2017. Skripsi. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sriwijaya.

Arsyad. (2017). Implementasi Kebijakan Retribusi Pelayanan Persampahan di Kecamatan Rappocini Kota Makassar. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Makassar.

Firdausy., Carunia, Mulya. (2018). Kebijakan dan Strategi Peningkatan Pendapatan Asli Daerah dalam Pembangunan Nasional. Jakarta. Buku Obor.

Ghozali, Imam. (2010). Aplikasi Analisis Multivarriate dengan Program IBM SPSS 21. Semarang. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hertomo., Eko, Yulianto, Widhi., Nunung, Kusnadi., A, Faroby, Falatehan. (2018). Strategi Peningkatan Retribusi Sampah Rumah Tangga sebagai Sumber Pendapatan Asli Daerah Kota Bekasi. Jurnal Pembangunan Daerah (online). Vol 10 No. Khusus. Hal. 82 - 92 (https://journal.ipb.ac.id/ diakses tanggal 11 Januari 2022).

Jaya, I, Nengah., Made, Kembar, Sri, Budhi., A, A, I, N, Marhaeni. (2014). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Penerimaan Retribusi Sampah di Kabupaten Badung. Jurnal Buletin Studi Ekonomi (online). Vol 19 No. 2. Hal. 128-136 (https://www.neliti.com diakses tanggal 21 Februari 2022).

Johar, Olivia, Anggie., dan Tri, Novita, Sari, Manihuruk. (2020). Penyuluhan Peningkatan Kesadaran Hukum Masyarakat terhadap Pengelolaan Sampah di Kota Pekanbaru Menurut Peraturan Daerah Kota Pekan baru Nomor 4 Tahun 2020 tentang Retribusi dan Kebersihan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (online), Vol. 5, No. 6, Hal. 1611-1617 (https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.8798 diakses tanggal 21 Februari 2022).

Kota Makassar. (2011). Peraturan Daerah Kota Makassar Nomor: 11 Tahun 2011 tentang Retribusi Pelayanan Persampahan/Kebersihan. Lembar Daerah Nomor 12 Tahun 2012.

Chodijah, Makarim. https://pddikti. kemedikbud.go.id diakses tanggal 26 Maret 2022.

Narimawati, Umi., Jonahan, Sarwono., Dadang, Munandar., Marliana, Budhiningtias, Winanti. (2020). Metode Penelitian dalam Implementasi Ragam Analisis. Yogyakarta. ANDI.

Peraturan Walikota Makassar Nomor 56 Tahun 2015 tentang Peninjauan Tarif Retribusi Pelayanan Persampahan/Kebersihan. 2015. Makassar.

Peraturan Walikota Makassar Nomor 119 Tahun 2016 tentang Tata Cara Pemungutan Retribusi Pelayanan Persamapah/Kebersihan. 2016. Makassar.

Pomanto, Moh, Ramdhan. (2021). Makassar Recover, Inovasi Penanggulangan Pandemi Covid-19 Kota Makassar Makassar. Sekreatriat Daerah Kota Makassar.

Rembet, Juanda, Elia., Jantje, J, Tinangon., dan Treesje, Runtu. (2018). Analisis Efektivitas Penagihan Retribusi Persampahan dan Kontribusinya terhadap Pendapatan Asli Daerah Kota Tomohon. Jurnal Riset Akuntansi Going Concern (online). Vol. 13(4), Hal 530-536 (Diakses tanggal 20 Februari 2022).

Rizal M. 2011. Analisis Pengelolaan Sampah Perkotaan (Studdi Kasus pada Kelurahan Boya Kecamatan Benawa Kabupaten Donggala). Jurnal Smartek, Vol. 9, No. 2: 155 – 172.